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7月のサービス♪『特製おろしポン酢』

今月は店舗にてお食事のお客様に“特製おろしポン酢”をサービスでお出しいたします。
(配達のお客様にも一人前100円→50円にサービス価格にさせていただきます。)

高知から取り寄せているゆずを使って、特製ポン酢を作っています。
そのポン酢に大根おろしを入れて、とんかつにかける・・・ではなくて
しゃぶしゃぶを食べる時のように“付けて”食べていただくようにオススメしています。
普通より荒削りの大根おろしなのですが、それが「ポン酢と絡んで美味しい♪」とよく言われます。

ソースで食べるのとまったく違った感覚もあり、非常にハマってしまうお客さまもいらっしゃいます。
熱い夏にとんかつをさっぱり食べていただくために・・・と元々は考えていたのですが、
揚物全般(特に“かき”)にとても相性がいいらしく、季節を問わずお出ししています。

元々、団体様のお弁当で“かつ＆冷しゃぶ”メインのお弁当がご好評いただいたことで、
『冷しゃぶ』単体をお店や配達でもメニューに加えることになったのがきっかけですが、
こんなにハマってしまうお客さまが出来るとは思いもしませんでした。

とはいえいつも宣伝不足の当店のコトなので、知らないお客さまもいらっしゃると思います。
暑い時期にもぴったりですので、この機会にどうか“特製おろしポン酢”をお試し下さい。
明日、7月2日(火)の営業より開始させていただきます！！